Best Choice for PROPERTY INVESTMENTS
@ratnamayavilla

News Detail

Tak Hanya Ayam Betutu, Inilah 5 Makanan Khas Bali yang Wajib Anda Cicipi!

image

Sebagai calon penginapan berpotensi, Ratnamaya Home Resort Villa di Uluwatu Bali dipastikan bakal menghadirkan sajian khas Pulau Dewata bagi para wisatawan. Bali, yang sudah disandingkan dengan London hingga Dubai, sebagai lokasi wisata terpopuler di Indonesia menjadikan sajian tradisional mereka sebagai pemikat para turis domestik maupun mancanegara.

Anda selama ini mengenal ayam betutu dan sate lilit sebagai kuliner khas Bali. Padahal, masih ada daftar makanan lezat lain yang tak boleh dilewatkan berikut ini!

Lawar
Hidangan ini merupakan kombinasi antara sayur mayur, daging cincang (ayam, sapi, atau babi) dengan bumbu tradisional Bali. Ada pula pelengkap seperti potongan kacang panjang dan parutan kelapa yang bakal meningkatkan cita rasa lawar. Kenikmatan santapan tersebut akan semakin luar biasa kalau Anda mengonsumsinya bersama nasi putih hangat, kacang tanah, dan jukut ares (sayur batang pisang).

Serombotan
Jika Jawa Barat punya lotek, maka Bali memiliki salad sayuran bernama serombotan. Berasal dari Klungkung, hidangan ini terdiri atas kumpulan sayur seperti kacang panjang, buncis, kangkung, paria, tauge, terong bulat, bayam, dan lain sebagainya. Salad menyehatkan ini lantas diguyur bumbu kalas yang terbikin dari kunyit tumbuk, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Nasi jinggo
Hidangan khas Bali selanjutnya yang nanti dapat Anda santap di Ratnamaya Home Resort Villa di Uluwatu Bali adalah nasi jinggo. Dengan sambal pedas dan daun pisang sebagai pembungkus, makanan yang dibentuk seukuran kepalan tangan orang dewasa ini disajikan bersama suwiran daging ayam, mi goreng, dan tempe goreng. Sedap, bukan?

Tum ayam
Sekilas, tum ayam akan mengingatkan Anda dengan pepes. Pasalnya, makanan tersebut dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak dengan teknik kukus. Sebelumnya, daging ayam yang dipakai sebagai bahan utama bakal dicincang, lalu dicampurkan dengan bumbu kaya santan dan rempah. Aroma dan cita rasa khas yang dikuarkan tum ayam pun bakal membuat Anda sulit berpaling.

Tipat cantok
Bagi Anda yang senang berwisata kuliner ke warung kaki lima wajib mencoba tipat cantok. Hidangan yang dikenal juga sebagai ketupat bumbu kacang ini dibanderol dengan harga terjangkau, tapi dijamin mengenyangkan. Dalam seporsi tipat cantok terdapat potongan kacang panjang, kangkung, dan tauge yang akan disiram bumbu kacang lengkap beserta sejumlah sayur menyegarkan.

Apa Anda sudah membayangkan seenak apa makanan-makanan di atas? Syukurnya, Anda tidak akan kesulitan memperoleh kuliner khas Bali yang berkualitas, karena staf Ratnamaya Home Resort Villa di Uluwatu Bali akan siap menyajikannya untuk Anda. Ada pula hidangan tradisional lain asal Pulau Dewata yang wajib Anda cicipi untuk merasakan kekayaan kuliner dari pulau eksotis tersebut.